《本草纲目》中记载：“豆有五色，各治五脏，惟黑豆属水性寒，可以入肾。治水、消胀、下气、治风热而活血解毒，常食用黑豆，可百病不生。”看来这黑豆还真是要多吃啊。常吃黑豆可以补肾，从此腰不酸，尿不频，对女性还有养颜美容之功效，黑豆的维生素E含量更是比肉类高出5—7倍之多，想不美都不行啊！再配上黑花生与黑米不仅味道好好，身体更强壮，棒棒的，干什么都有劲儿。
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