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榆钱鸡蛋
独家
线线3896
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
榆钱
适量
鸡蛋
两个
辅料
盐
适量
五香粉
适量
榆钱鸡蛋的做法步骤
1.
榆钱择洗干净,去掉老梗和烂叶。
2.
清洗干净并控水,着急可以用手攥去水分。
3.
取适量的榆钱,加入两个鸡蛋,放入适量的咸盐和五香粉。
4.
搅拌均匀。
5.
热锅凉油,炒锅放入一勺油。
6.
油热后倒入榆钱蛋液。
7.
底边金黄后翻面。
8.
等另一边也变金黄时炒散。
9.
出锅。
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