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毛豆烤鸭炒茭白
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
毛豆
240克
茭白
2根
烤鸭
适量
辅料
盐
适量
生抽
适量
毛豆烤鸭炒茭白的做法步骤
1.
食材:毛豆。
2.
茭白。
3.
烤鸭。
4.
将毛豆剥壳淘洗一下,待用。
5.
将茭白剥壳清洗一下。
6.
放在案板上切成滚刀块,待用。
7.
随后,将毛豆倒入清水锅中煮开,煮至断生熟软捞出。
8.
烧锅倒油烧热,下入茭白翻炒一下。
9.
接着,加一些清水煮开,煮至茭白断生。
10.
然后,合入烤鸭和毛豆翻炒翻炒。
11.
最后,加点盐、生抽。
12.
调味炒匀即成。
分类:
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