毛豆烤鸭炒茭白独家

花鱼儿

毛豆烤鸭炒茭白

主料

辅料

毛豆烤鸭炒茭白的做法步骤

1.食材：毛豆。
2.茭白。
3.烤鸭。
4.将毛豆剥壳淘洗一下，待用。
5.将茭白剥壳清洗一下。
6.放在案板上切成滚刀块，待用。
7.随后，将毛豆倒入清水锅中煮开，煮至断生熟软捞出。
8.烧锅倒油烧热，下入茭白翻炒一下。
9.接着，加一些清水煮开，煮至茭白断生。
10.然后，合入烤鸭和毛豆翻炒翻炒。
11.最后，加点盐、生抽。
12.调味炒匀即成。

分类：热菜家常菜私房菜午餐晚餐

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