韭菜火腿鸡蛋饼

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韭菜火腿鸡蛋饼

韭菜做什么都鲜，尤其喜欢韭菜做的面食。

主料

辅料

韭菜火腿鸡蛋饼的做法步骤

1.鸡蛋打入面粉里，稍稍拌一下。
2.慢慢加入牛奶，搅拌至无颗粒状，面糊呈流水般滴落的稀糊。
3.韭菜洗净，切碎。
4.火腿片切丁。
5.把韭菜和火腿丁放入面糊里，放1/4茶匙的盐和1大匙油拌匀。
6.不粘锅放少许油烧热，倒入约2勺的面糊摊薄，小火煎至金黄。
7.翻面煎。
8.两面金黄就可以出锅了。
9.配上水果和牛奶就是完美的早餐。

分类：主食家常菜早餐饼

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