全麦香葱小花卷

芷菲发布

全麦香葱小花卷

食材明细

主料

面粉500克

辅料

配料

全麦香葱小花卷的做法步骤

1.酵母用温水融开。
2.把面粉、糖、泡打粉拌均匀。
3.倒入融开的酵母水。
4.加入剩下的水。
5.把面粉拌均匀。
6.揉成面团稍饧一会儿。
7.放到案板上揉匀。
8.擀成长方形薄片。
9.刷上油。
10.撒上盐和葱花。
11.从一端卷起，直到全部卷完，收口处捏紧。
12.切成大小相同的剂子。
13.在剂子的中间切一刀，把两边向中间对捏，两边向左右拉，收口在底部。
14.做好的花卷胚。
15.再白钢盘上刷油。
16.把花卷放到上面，静置40分钟后开始蒸制，开锅蒸制8分钟。
17.蒸好的花卷。

分类：主食家常菜儿童老人午餐工作餐

查看全部(共17步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页