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虾皮千张炒萝卜丝
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
萝卜
2个
千张
1张
虾皮
适量
辅料
香葱
适量
盐
适量
生抽
适量
虾皮千张炒萝卜丝的做法步骤
1.
食材:萝卜。
2.
千张。
3.
虾皮。
4.
香葱。
5.
将萝卜洗净、去皮。
6.
放在案板上切成稍微粗一点的丝,待用。
7.
将千张放在案板上用刀划开切成粗一点的丝。
8.
放入碗中,倒入开水泡一下,待用。
9.
烧锅倒油烧热,下入萝卜丝翻炒翻炒。
10.
接着,加一下清水煮开,煮至萝卜断生熟软。
11.
然后,合入泡好的千张和虾皮翻炒翻炒。
12.
最后,加点盐、生抽。
13.
调味炒匀,搁入香葱,即成。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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