菜谱
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茵陈煎蛋
独家
不做妖精好多年
发布
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
茵陈
60克
鸡蛋
2个
花生油
1汤匙
食盐
0.3克
辅料
清水
适量
茵陈煎蛋的做法步骤
1.
茵陈摘洗干净
2.
备用
3.
锅烧水,水开放茵陈,烫变色即可
4.
过冷水,捞出撰干水分
5.
切末
6.
洗两个鸡蛋
7.
鸡蛋磕野菜碗里,放食盐
8.
搅拌均匀
9.
热锅冷油
10.
油热倒入菜蛋液
11.
煎至两面金黄即可
12.
装盘
13.
成品。
分类:
热菜
家常菜
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