春韭炒鸡蛋

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  1.准备好食材
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  2.韭菜切段，鸡蛋划散
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  3.起锅烧油
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  4.油八成热时，下鸡蛋快速翻炒
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  5.用碗盛出
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  6.锅中留油，下韭菜翻炒均匀至断生，加盐翻炒均匀
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  7.下入炒好的鸡蛋，翻炒均匀
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  8.起锅装盘。

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