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春荞炒香肠
芊芊_DOkzbcaviraI
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我们总是在某些的时候想起要吃某些菜,比如在这万物苏醒,春意盎然的春天里,比如在这细雨纷纷,柔肠百转的清明前,就会想起吃春荞。这段时间,荞子配各色菜,各种炒😄😄
初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
荞子
300克
红辣椒
适量
香肠
适量
辅料
鸡精
适量
生抽
适量
春荞炒香肠的做法步骤
1.
准备好食材
2.
香肠切薄片,荞子切段,红辣椒斜切
3.
香肠先蒸熟待用
4.
起锅烧油
5.
油七成热时下辣椒和荞子翻炒均匀断生
6.
下香肠翻炒均匀
7.
加鸡精和生抽调味,起锅。
小窍门&温馨提示
有了香肠的咸味,这个菜我就没有加盐了,可以根据自己的口味适当调整。
分类:
热菜
家常菜
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