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绿豆芽炒河粉
elmonte
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女儿喜欢吃河粉,家里经常炒河粉来吃。
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
河粉
454g
绿豆芽
400g
鸡蛋
3个
虾仁
半碗
辅料
葱花
2汤匙
蚝油
1大匙
干炒豉油皇
2大匙
糖
1茶匙
玉米油
适量
蒜
3瓣
绿豆芽炒河粉的做法步骤
1.
河粉一包,打散备用。
2.
蒜去皮剁末。
3.
绿豆芽洗净,热油锅炒至断生,盛起备用。
4.
鸡蛋打散,用不粘锅煎成蛋皮。
5.
切丝备用。
6.
利用煎蛋的余油,把虾仁炒熟备用。
7.
热油锅,把蒜末爆香。
8.
放入河粉炒。
9.
放入芽菜,虾仁,蛋皮炒匀。
10.
放蚝油,干炒豉油皇和糖炒匀。用筷子辅助比较快。
11.
放入葱花炒匀即可。
12.
分类:
主食
家常菜
午餐
晚餐
学生
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