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雪菜黄鱼
天天吃土豆
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初级
烧
咸鲜
三刻钟
食材明细
主料
黄鱼
适量
雪菜
适量
毛豆
适量
辅料
姜
适量
蒜
适量
配料
料酒
适量
盐
适量
雪菜黄鱼的做法步骤
1.
黄鱼洗净。
2.
姜蒜切片。
3.
雪菜剁碎,毛豆洗净。
4.
油锅爆香姜蒜。
5.
下黄鱼煎,加姜蒜片。
6.
加水,加料酒,盐大火烧开转小火炖。
7.
炖15分钟,把鱼翻身。
8.
加入雪菜、毛豆,继续炖至汤汁浓稠即可出锅。
分类:
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