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荷兰豆炒面
独家
逝去的爱情
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初级
炒
微辣
二十分钟
食材明细
主料
荷兰豆
适量
面条
适量
辣椒
一根
大蒜
几片
葱花
2根
金针菇
适量
辅料
玉米油
适量
盐
适量
生抽
适量
荷兰豆炒面的做法步骤
1.
大火煮开,快速放入面条,大火煮5分钟。
2.
用筷子搅拌,煮至7成熟。
3.
捞出面条备用。
4.
金针菇,荷兰豆分别去蒂,清洗干净沥干水份,大蒜去皮切块,葱花切断,辣椒切断。
5.
油锅烧至六成熟倒入玉米油,大火煸炒大蒜辣椒出香味。注意观察,很容易焦。
6.
倒入荷兰豆大火煸炒二分钟,荷兰豆也比较容易熟。
7.
加入金针菇大火煸炒一分钟。
8.
加入面条,大火煸炒一分钟,加入少许生抽。
9.
加入少许盐,用筷子搅拌均匀。
10.
完成,入盘,成品图。
11.
完成,入盘。
12.
成品图。
分类:
主食
面条
家常菜
午餐
晚餐
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