西葫芦瓜托

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西葫芦瓜托

西葫芦皮薄肉厚，营养丰富，可菜可馅，一年四季都可以买到。

主料

西葫芦1个

辅料

西葫芦瓜托的做法步骤

1.西葫芦擦细丝。
2.加盐、十三香、胡椒粉搅拌均匀。
3.加少量面粉，边加面粉边搅拌。
4.打入一个鸡蛋搅拌均匀。
5.电饼铛预热，抹一层食用油，用勺子舀一勺西葫芦放在电饼铛上铺平，盖上盖子。
6.煎至两面金黄出锅。

分类：主食家常菜早餐

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