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白菜猪肉馅煎包
独家
雨中漫步_kRsJPX
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简单
煎
咸香
一小时
食材明细
主料
猪肉
200克
白菜
200克
面粉
400克
辅料
橄榄油
1勺
香油
2勺
花椒粉
少许
葱末
少许
姜末
少许
蚝油
1勺
酱油
1勺
盐
少许
料酒
半勺
白菜猪肉馅煎包的做法步骤
1.
猪肉馅姜末切好。
2.
放入耗油,酱油,料酒拌匀。
3.
白菜洗净。
4.
切好的白菜。
5.
所有食材,放在一起,放入葱末,花椒粉,橄榄油,香油,盐。
6.
拌匀。
7.
提前用酵母发好的面团。
8.
面团揉好,分成大小均匀的剂子,擀成包子皮。
9.
开始包包子。
10.
包子包好,醒发10分钟。
11.
锅内放油,放入包子,中火慢慢煎。
12.
包子底部金黄。
13.
到入清水,没过包子3分之1。
14.
盖上锅盖煎8分钟。
15.
包子就做好了。
16.
包子上面宣软,底部脆脆的,非常香。
17.
做早餐非常棒。
分类:
主食
包子
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