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豆腐肉末蛋饼
牛妈厨房
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又到胡葱上市的季节,我家大爷超爱这款食材。这几天的早餐也就是小粥配胡葱蛋饼,为了让饼的口感更为丰富我在饼里加入了豆腐及肉末,朋友们可以小试一下哦。”
简单
煎
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
豆腐
150克
鲜肉
200克
小麦粉
100克(金龙鱼糕点用)
胡葱
1把
辅料
玉米油
适量
细盐
适量
料酒
适量
豆腐肉末蛋饼的做法步骤
1.
备好如图所用食材。
2.
将胡葱料理器打至细碎。
3.
将豆腐,糕点用小麦粉,肉末,葱末拌在一起,加入细盐及玉米油还有胡椒粉拌至上劲入味。
4.
然后再打入一个鸡蛋,再拌至完全融合。
5.
如图就是拌好的状态。
6.
然后多用锅放上六孔盘。
7.
刷上一层薄薄没看,并预热好。
8.
将拌好的食材码放在六孔模里面。
9.
煎 烙至双面脆香金黄就可以,记得要翻面哦。
10.
如图就是煎烙好的状态,金灿灿的好香呢。
分类:
面食
饼
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