松软鸡蛋饼

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  1.小麦粉倒入碗中，加入盐，燕麦片，黑芝麻，小苏打混合均匀。
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  2.打入鸡蛋，搅拌成面糊状。
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  3.锅不放油，用大火烧热后转小火，摊上刚刚和好的面糊，盖上锅盖，小火焖5分钟。
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  4.翻面，继续焖上两三分钟。
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  5.切块，装盘。热乎乎的超好吃！

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