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木瓜花生雪耳鸡汤
吾爱返寻味
这个汤具有健脾润肺、祛湿舒筋、平肝和胃、润肠消食、养阴生津的功效。
初级
煲
咸甜
三小时
主料
鸡
半只
木瓜
1个
花生
1把
枸杞
适量
雪耳
1朵
辅料
姜
3片
盐
适量
木瓜花生雪耳鸡汤的做法步骤
1.
走地鸡半只洗净切块。
2.
泡发好的雪耳一朵、姜片等材料。
3.
木瓜去皮去籽切块备用。
4.
花生和枸杞用水洗一下。
5.
除木瓜之外其它材料下锅。
6.
等待上传加上所需的清水。
7.
等待上传大火烧开。
8.
等待上传开锅大火烧15分钟后把油和沫子撇掉。
9.
等待上传下火煲一个小时。
10.
把切好的木瓜下锅调中火煲半小时。
11.
这样就可以下盐调味。
12.
一碗滋润靓汤就好了。
小窍门&温馨提示
木瓜大的半个或三分之一就可以了,也可以把鸡换成猪大骨都没问题。
分类:
汤类
家常菜
汤羹
查看全部(共12步)
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