咸肉牛筋烧冬瓜独家

花鱼儿

咸肉牛筋烧冬瓜

主料

冬瓜半块
半熟牛筋适量
咸肉适量

辅料

咸肉牛筋烧冬瓜的做法步骤

1.食材：冬瓜。
2.半熟牛筋、咸肉。
3.香葱、冰糖。
4.将冬瓜去皮去籽清洗一下。
5.放在案板上切成块，待用。
6.将牛筋和咸肉放在案板上切开。
7.烧锅倒油烧热，下入冬瓜、牛筋和咸肉翻炒一下。
8.接着，加一些清水煮开。
9.然后，加点生抽、盐、冰糖。
10.调味继续烧煮。
11.最后，烧煮至汤汁浓稠冬瓜熟软后关火。
12.撒上香葱，即可。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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