麻辣酱黄瓜

乔晴0503 发布

麻辣酱黄瓜

食材明细

主料

黄瓜4根

辅料

麻辣酱黄瓜的做法步骤

1.准备黄瓜4根，蒜，小米椒适量。
2.黄瓜切成5厘米左右的段，小米椒切碎，蒜切片。
3.黄瓜段加入适量盐，白糖，腌制4个小时以上。
4.黄瓜段变软，倒出多余水分，放入切好的蒜片，小米椒。
5.加入适量生抽，老抽，醋，继续腌3个小时以上，放到冰箱可以保持更爽脆的口感。
6.吃之前，撒几粒花椒，起锅热油淋一下～麻辣爽脆的口味就出来了。

分类：凉菜家常菜快手菜

查看全部(共6步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页