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鲜虾仁炒莴苣丝
独家
不做妖精好多年
简单
炒
咸鲜
十分钟
主料
莴苣
半根
鲜虾仁
4个
花生油
1汤匙
食盐
0.5克
花椒
小许
鸡精
小许
清水
小许
辅料
葱
小许
鲜虾仁炒莴苣丝的做法步骤
1.
莴苣去皮。
2.
靠近根部的那部分,打丝。
3.
虾仁泡开洗净。
4.
沿后背切开,去沙线。
5.
葱切圈。
6.
热锅冷油。
7.
油热放花椒爆香。
8.
放葱。
9.
放虾仁翻炒。
10.
放食盐。
11.
淋小许清水。
12.
虾仁炒熟。
13.
放莴苣丝。
14.
放鸡精。
15.
翻炒至莴苣丝变软即可。
16.
成品。
分类:
热菜
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