五花肉煸花菜

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  1.准备好食材
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  2.花椰菜一朵一朵掰下来，五花肉冻一下切薄片，大蒜斜切，米椒切小粒。
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  3.起锅烧水加一点盐，水开下花椰菜焯水一分钟。
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  4.过凉水，待用。
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  5.起锅烧油。
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  6.下米椒和大蒜梗翻炒出香味，盛出。
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  7.下五花肉煸出油，出香味。
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  8.五花肉和大蒜翻炒均匀。
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  9.下花菜翻炒均匀。
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  10.加盐，鸡精，耗油调味翻炒均匀。
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  11.起锅装盘。

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