Q弹鸡蛋小点

朋小姐姐

Q弹鸡蛋小点

超级Q弹！一下子就吃完了！它虽然没有普通糕点的酥，但它不会让人觉得干巴巴！并且简单健康无油！早餐做来吃方便快速。

主料

辅料

鸡蛋小点的做法步骤

1.澄面，燕麦片，小苏打，盐（喜欢吃甜的放点蜂蜜或者糖）倒入碗中混合均匀。
2.打入鸡蛋搅拌均匀。
3.放蒸锅蒸十分钟。
4.取出，切块。
5.刚开始可能小苏打放得有点多，所以出锅时泡起来得有点大，建议小苏打放也别放太多，要是没有小苏打不放也可以。

小窍门&温馨提示

1、建议用浅一点的大碗装会更好。
2、鸡蛋换成牛奶也可以，不过别和得太稀。
3、里面加一点坚果之类的更营养。

分类：小吃家常菜

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