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红沙咸鸭蛋(恩施版)
曼的爸爸
发布
简单
腌
咸香
约三天
食材明细
主料
鸭蛋
30个
辅料
食用盐
一斤
二锅头
一瓶
红沙
半斤
红沙咸鸭蛋的做法步骤
1.
洗干净鸭蛋,并控干水份!
2.
调和淹料!将红沙,食用盐,白酒调和成湖状!
3.
鸭蛋均匀的混上腌料!放置在容器内!
4.
用保鲜膜封存!隔断空气!放在阴凉通风处!20天!美味呈现!
分类:
小菜
家常菜
早餐
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