红沙咸鸭蛋（恩施版）

曼的爸爸

红沙咸鸭蛋（恩施版）

主料

鸭蛋30个

辅料

红沙咸鸭蛋的做法步骤

1.洗干净鸭蛋，并控干水份！
2.调和淹料！将红沙，食用盐，白酒调和成湖状！
3.鸭蛋均匀的混上腌料！放置在容器内！
4.用保鲜膜封存！隔断空气！放在阴凉通风处！20天！美味呈现！

分类：小菜家常菜早餐

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