榆钱炒鸡蛋 独家

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  1.榆钱洗净控水。
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  2.柴鸡蛋4个打入碗中。
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  3.打散。
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  4.榆钱抓入适量。
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  5.搅匀备用。
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  6.锅内适量油烧九成热。
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  7.榆钱蛋液倒入，油热，蛋液迅速膨起。
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  8.待底部微黄，用锅铲翻面，煎制下面金黄。适量盐，鸡粉调味儿。
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  9.翻匀关火盛盘。香喷喷外酥里嫩的金黄榆钱炒鸡蛋完成。爱吃辣的撒上小米椒点缀。
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  10.成品。
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  11.成品。

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