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鸡蛋灌饼
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雨中漫步_kRsJPX
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简单
煎
咸香
半小时
食材明细
主料
面粉
300克
鸡蛋
2个
辅料
花生油
适量
盐
少许
韭菜
少许
十三香
少许
鸡蛋灌饼的做法步骤
1.
和好的面团。
2.
鸡蛋打入碗内,放入韭菜末,13香,盐。
3.
搅拌均匀。
4.
面团揉好,分成大小均匀的剂子。
5.
擀成饼,抹上一层花生油。
6.
饼抹油以后,收好口。
7.
按扁。
8.
擀成薄饼。
9.
平底锅抹油。
10.
放入饼,中火慢慢烙。
11.
两面金黄,鼓起来。
12.
用筷子把饼扎一个洞。
13.
鸡蛋液到入饼内。
14.
烙至鸡蛋熟了就可以。
15.
香软鸡蛋灌饼。
16.
非常好吃。
分类:
主食
家常菜
饼
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