传统排骨炖白菜

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  1.排骨剁块。
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  2.用开水焯去血末。
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  3..锅里放油,入葱姜煸香。
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  4.入焯好的排骨,加酱油炒一下。
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  5.放上水,大火烧开,加盐,小火炖。
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  6.把白菜切大块。
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  7.炖40分钟后,加入白菜,再炖10分钟。
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  8.白菜炖烂,加入味精调味,就可以出锅了。
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  9.传统的排骨炖白菜,香.鲜可口....

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