这是除饮品店,在铁板烧,烤制菜类店常用的一款解腻饮料。而且制作简单,原材易取。 优格,yogurt(酸奶)的音译。一般管凝胶状酸奶称优格,较有流动性的叫优酪乳,英文中都是一个东西——yogurt。 所以柠檬优格,只是柠檬酸奶在餐饮的一种叫法而已。 口感比普通清水饮料,浓稠细腻些,有比浓酸奶稀释顺畅些,口感介于两者间。口味酸甜奶香,带有淡淡柠檬清香。