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蔬菜窝窝头
滋滋d美味
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好吃又有营养的玉米面窝窝头,粗粮细做,既满足了对吃的食欲,又能饱腹,真是一举两得,希望对我减肥有帮助哟!
简单
蒸
咸香
半小时
主料
玉米面
100克
面粉
200克
胡萝卜
一根
菠菜
半把
辅料
酵母
3克
盐
2克
蔬菜窝窝头的做法步骤
1.
先将菠菜清洗干净焯水。
2.
菠菜剁碎,胡萝卜刨成细丝。
3.
将菠菜碎和胡萝卜丝一起放在干净的盆中。
4.
倒入适量的玉米面,少量的面粉,加入一小勺食盐和适量的酵母。
5.
加40度的温水,先搅成面絮,再揉成面团,盖上保鲜膜醒发一小时左右。
6.
面团发到两倍大,里面有蜂窝组织就好了,取出面团,然后取一小块,团成圆球,左手拿着,右手大拇指往里按,做出窝窝头状。
7.
蒸锅加冷水,下入窝窝头,蒸20分钟即可,稍微晾一会吃口感会更好。
8.
我已经迫不及待的吃一个了。
9.
分类:
主食
家常菜
查看全部(共9步)
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