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豆沙糯米卷(迷你版)
独家
南兮·人间烟火
发布
豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。
简单
蒸
甜味
二十分钟
食材明细
主料
糯米粉
100g
辅料
白糖
30g
奶粉
20g
豆沙
适量
迷你版豆沙糯米卷的做法步骤
1.
准备好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30克,这个量根据个人食量来添加喔!我做的是迷你版个人的量。
2.
加入温水搅拌均匀,搓成面团,温水一点点加,不要一下倒太多。
3.
盘里刷点油,上锅蒸20分钟左右。
4.
托盘放椰蓉铺面。
5.
蒸熟后取出放入椰蓉上,表面铺一张涂了油的保鲜膜,用擀面杖来回滚动,表面平后撕掉保鲜膜。
6.
放入豆沙铺摸均匀。
7.
卷起来,用到切一卷卷就可以了。
8.
迷你版的糯米卷就做好了,一口一个非常满足。
分类:
小吃
家常菜
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