姜炒芥兰

说下雪美丽

姜炒芥兰

现在的芥兰正是季节哦，来一把吧，介兰配姜，绝配啊

主料

芥兰一斤

辅料

姜片适量

配料

盐适量

姜炒芥兰的做法步骤

1.把芥兰洗净，去头部老皮
2.切滚刀，如果还觉得厚，再一分为二切开。
3.锅内放油，放入姜片爆香，再放入芥兰炒
4.炒至八成熟时放盐再炒熟至可乘盘。
5.一个字，脆，怎么这么脆，哈哈

分类：热菜鲁菜老人朋友聚餐冬季食谱午餐

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