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虾干芋丝萝卜
elmonte
在韩国超市看到这韩国萝卜很新鲜,水嫩,就买了两个回来。这萝卜比较甜,我家挺喜欢的。
简单
煮
咸鲜
半小时
主料
萝卜
1条
魔芋丝
1盒
虾干
适量
鱼干贝
适量
辅料
盐
适量
葱花
2汤匙
玉米油
1汤匙
姜
2片
虾干芋丝萝卜的做法步骤
1.
虾干冲洗一定,用水泡软。
2.
魔芋丝用手泡5-10分钟。
3.
萝卜去皮切粗条。
4.
热油锅,把姜片爆香。
5.
放入萝卜和虾干炒一下。
6.
倒入泡虾干的水和适量清水煮至萝卜变软。(因为要喝汤,我水放多的。)
7.
鱼干贝用水冲洗一下。(这鱼干贝是用鱼肉做成干贝的形状。冰箱刚好剩一些,就一起煮了。)
8.
把魔芋丝和鱼干贝放入煮至水再开。
9.
放盐调味,撒上葱花即可。
10.
汤菜一锅。
分类:
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