蒜泥扁豆独家

一溪月

蒜泥扁豆

在喜宴上吃了一道凉拌扁豆，青脆好吃。自己便买来嫩嫩的自己做。
蒜香浓郁，脆嫩入味儿。

主料

辅料

蒜泥扁豆的做法步骤

1.扁豆洗净切菱形片。
2.开水中绰至断生。
3.焯好的扁豆凉水过凉，切入一个小米椒。
4.蒜捣成泥，适量盐，生抽，陈醋，香油调味。
5.蒜泥倒入。
6.拌匀。
7.成品。
8.成品。

分类：热菜家常菜春季食谱

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