椰香南瓜饼

开心肥羊

椰香南瓜饼

主料

辅料

椰香南瓜饼的做法步骤

1.南瓜去皮去籽，切薄片，隔水上锅蒸熟。
2.趁热舀入白砂糖。
3.搅拌成南瓜泥。
4.倒入150克糯米粉，50克面粉，搅拌均匀。
5.最后倒入30克椰子粉，搅拌均匀。
6.全部材料搅拌均匀成无颗粒状的糊状。
7.不粘锅预热，倒入适量食用油，舀入一勺南瓜糊，摊平，小火慢煎。撒上熟芝麻。
8.煎至两面金黄即可。

小窍门&温馨提示

南瓜上锅蒸会出水，所以做的过程就不需要加水了。
南瓜切薄片蒸比较快蒸熟，省时。

分类：主食面食

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