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捞汁时蔬
尔东叶
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逛美食广场,看到一家品牌调味品专卖店,发现有调制好的瓶装捞汁,拿起看看,店员极力逛推荐,旁边有顾客也说好,买了一瓶。回家将家里的时蔬洗洗焯焯,用捞汁拌,又加了少许芝麻油,味道很不错。
初级
拌
清淡
三小时
食材明细
主料
黑木耳
50g
莲藕
150g
胡萝卜
50g
洋葱
50g
黄瓜
60g
辅料
捞汁
适量
芝麻油
适量
捞汁时蔬的做法步骤
1.
黑木耳浸泡。
2.
莲藕洗干净切成片。
3.
胡萝卜切成片,洋葱切成块。
4.
黄瓜切成片。
5.
煮锅加水烧开,莲藕入锅焯水后捞出沥干水。
6.
胡萝卜入锅焯水后捞出沥干水。
7.
木耳入锅焯水后捞出沥干水。
8.
洋葱入锅焯水后捞出沥干水。
9.
时蔬沥干水放到容器中。
10.
加捞汁。
11.
再加芝麻油。
12.
搅拌均匀即可享用。
小窍门&温馨提示
1、时蔬搭配依据个人偏爱。
2、捞汁中有盐的成分,不必再加盐。
分类:
凉菜
家常菜
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