辣白菜炒饭

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  1.鸡蛋炒碎，其他都切碎丁，剩米饭捣散。
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  2.起锅烧油爆香一部分葱，放入胡萝卜和辣白菜。
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  3.放半小勺五香粉。
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  4.放入火腿丁，少许酱油。
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  5.炒均匀，放少许水，放剩米饭。
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  6.米饭炒均匀后放鸡蛋碎。
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  7.炒均匀放葱碎，撒鸡精关火。
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  8.成品。

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