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嘴唇馒头
滋滋d美味
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换个造型,馒头也会变得特别的性感,吃的时候先亲上一口再吃掉哟!
初级
蒸
甜味
三小时
食材明细
主料黄色嘴唇
面粉
200克
胡萝卜
两根
主料红色嘴唇
面粉
200克
红曲粉
5克
辅料
白糖
10克
酵母
10克
嘴唇馒头的做法步骤
1.
胡萝卜两根。
2.
切成细丁。
3.
加水放榨汁机榨汁。
4.
榨好的胡萝卜汁。
5.
加面粉揉成面团。
6.
盖上保鲜膜醒发(黄色嘴唇)。
7.
面粉加白糖,酵母,红曲粉(红色嘴唇)。
8.
揉成光滑的面团。
9.
面发好了,排气。
10.
分成小剂子。
11.
把小剂子再切开,分成2份。
12.
搓成两头尖,中间粗的形状。
13.
在其中的一个面团,用刀在正中间切一刀,不要切断。
14.
再把两块面团嘴角处捏在一起。
15.
用刀压出嘴巴的纹路。
16.
红色嘴唇做法如上,搓成两头尖,中间粗的形状。
17.
红色嘴唇做法如上,用刀压出嘴巴的纹路。
18.
做好的成品,继续醒发。
19.
冷水上锅,蒸二十分钟左右。
20.
红色嘴巴。
21.
蒸好了。
22.
成品图。
小窍门&温馨提示
1,我做的嘴巴有点大,二次醒发的时候,变的更大,蒸的时候基本上都合在一起了。
2,蒸熟后,过一会再拿出来,形状会更好看一些。
分类:
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