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炒蛋拌香椿
独家
不做妖精好多年
发布
简单
拌
蒜香
十分钟
食材明细
主料
香椿
80克
鸡蛋
1个
大蒜
1瓣
食盐
小许
鸡精
小许
生抽
2克
陈醋
2克
白糖
小许
辅料
小米辣
小许
炒蛋拌香椿的做法步骤
1.
香椿洗净。
2.
切段。
3.
锅烧热水,放香椿焯水,变色即可。
4.
过冷水,捞出放碗里。
5.
热锅冷油。
6.
洗净的鸡蛋。
7.
油热打入鸡蛋。
8.
炒熟。
9.
大蒜切条。
10.
大蒜切条鸡蛋和大蒜放香椿上。
11.
小米辣放最上边,然后放陈醋。
12.
放生抽。
13.
放白糖和食盐小许。
14.
放鸡精即可。
分类:
凉菜
家常菜
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