榆钱馒头独家

不做妖精好多年

榆钱馒头

据测定，每100克榆钱含碳水化合物8.5克，蛋白质3.8克，脂肪1克，膳食纤维1.3克，矿物质3.5克，钙280毫克，磷100毫克，铁22毫克，维生素B1、B2各0.1毫克，烟酸1.4毫克等。榆钱的含铁量是菠菜的11倍，是西红柿的50倍。

可以暖胃益神，止咳化痰，杀虫消肿。

主料

辅料

白糖20克

榆钱馒头的做法步骤

1.榆钱。
2.摘好。
3.反复淘洗干净。
4.取酵母。
5.放温水和白糖。
6.搅拌至酵母和白糖溶化。
7.放面粉和洗好的榆钱。
8.揉成面团，放温暖处醒发。
9.醒好的面团，取出来，揉光排气。
10.分成12个剂子。
11.揉成圆馒头。
12.放蒸锅，二次醒发。
13.醒好的馒头，开锅后蒸20分钟关火，焖5～10分钟。
14.蒸好的热气腾腾的馒头。
15.成品。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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