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炸香椿
独家
雨中漫步_kRsJPX
发布
简单
炸
咸香
半小时
食材明细
主料
香椿
200克
鸡蛋
一个
面粉
20克
淀粉
20克
辅料
花生油
500克
盐
少许
十三香
少许
炸香椿的做法步骤
1.
香椿清洗干净。
2.
锅内加水烧开,下入香椿焯水,颜色变绿捞出。
3.
面粉,淀粉放入一个碗内,加入适量清水。
4.
打入鸡蛋,放入13香,盐拌匀。
5.
调成面糊,醒15分钟。
6.
香椿放入面糊里面。
7.
均匀的粘上一层面糊。
8.
油温7成热,放入香椿。
9.
两面炸至金黄,也炸的酥脆酥脆的,我用的花生油,炸的颜色会浅一些。
10.
成品。
11.
香。
分类:
小吃
热菜
家常菜
零食
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