素炒土豆丝

1.土豆最简单的食材，也最爱吃。

2.土豆切丝，用水浸泡十分钟，去除淀粉，炒出来会脆嫰。

3.起锅油热下入葱花煸香。

4.下入土豆丝，用大火快速翻炒。

5.烹料酒，调味，盐，鸡精即可。

6.炒至土豆变软，即好！

7.成品。美味的素炒土豆丝就好了，土豆营养价值很高，吃多了也不会发胖，物美价廉就是它！