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薯片
独家
雨欣欣欣
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没有哪个小朋友不爱吃薯片。今天我们用新土豆做一份土豆。干净卫生,香脆可口。
简单
炸
五香
二十分钟
主料
新土豆
3个
辅料
色拉油
一勺
烧烤粉
半匙
五香粉
半匙
椒盐
少许
鸡精
少许
孜然粉
少许
白芝麻
半匙
薯片的做法步骤
1.
新土豆去皮用波浪刀切成薄片。
2.
洗净淀粉控水分备用。
3.
锅里放油,六层温时放土豆,开大火炸干水分。我们用手转动锅炳让它均匀受热。
4.
炸的土豆有点发干时转小火继续炸十到20分钟。
5.
所有的调料把它搅拌均匀备用。根据个人的喜好来调制。
6.
再开大火复杂炸次炸至表皮发干。
7.
起锅控油。
8.
撒上调好的调料。不要用器皿来搅动,我们用手轻轻的抖动。均匀的裹上。
9.
小窍门&温馨提示
土豆切薄。注意控火这道菜就会好吃。
分类:
小吃
下午茶
查看全部(共9步)
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