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蜂蜜柠檬
独家
阳台上的草莓
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初级
腌
酸甜
约三天
食材明细
主料
柠檬
适量
辅料
蜂蜜
适量
蜂蜜柠檬的做法步骤
1.
食材图,小柠檬,蜂蜜。
2.
柠檬用盐搓洗一遍表皮,再用果蔬净洗一遍,冲洗干净后用厨房纸擦干水份。
3.
柠檬去掉两头,切薄片,剔出柠檬籽。
4.
取干净无水无油的容器,先倒一些方蜂蜜进去,再放入柠檬片。
5.
柠檬片装满后倒入蜂蜜。
6.
蜂蜜倒满没过柠檬片。
7.
盖上盖子密封放入冰箱冷藏腌制一星期就可以泡水了。蜂蜜柠檬片用60度左右的温开水冲泡,取一片柠檬片,倒入一些腌制的蜂蜜,冲泡出来的柠檬茶酸甜可口。
小窍门&温馨提示
柠檬腌制过程中柠檬汁会和蜂蜜分离,期间记得拿出摇晃均匀。
分类:
饮品
下午茶
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