蚝油手撕杏鲍菇独家

RLing 发布

蚝油手撕杏鲍菇

蚝油手撕杏鲍菇，口感嫩滑，鲜香味美，配上点汤汁太下饭啦！

主料

辅料

蚝油手撕杏鲍菇的做法步骤

1.备好食材：杏鲍菇洗净，一切两段，用手撕成小段备用，手撕的口感好，不用撕太细，煮熟会缩小。
2.锅内加入适量清水烧开，下撕好的杏鲍菇加少许盐焯水两分钟，捞出沥干水份。
3.葱切成小段备用。
4.热锅倒入适量花生油，下葱白小火煸香。
5.下焯好水的杏鲍菇大火翻炒片刻，加入适量热水，及适量盐和蚝油，少许生抽焖煮十分钟。
6.待汤汁快收干时，下葱花即可。
7.出锅装盘，成品。
8.

小窍门&温馨提示

杏鲍菇用手撕口感好，烧好更入味！

分类：热菜素菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共8步)

蚝油手撕杏鲍菇的更多做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页