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小米红薯粥
只会做饭的老范
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换了个城市生活,折腾了几个月终于又算是稳定下来了,之前的厨具都留给盆友了,现在又重新添置了一些,新到的电饭煲先煮个粥试试质量。
简单
煮
甜香
一小时
食材明细
主料
小米
80g
红心红薯
370g
水
650g
辅料
白糖
适量(可不用)
小米红薯粥的做法步骤
1.
准备红心红薯洗净,去皮去头尾不好的,然后冲干净;
2.
红薯改刀切成大块;
3.
小米淘洗干净放碗里备用;
4.
将洗好的小米和红薯块放入电饭煲里,加水;
5.
选择“粥/汤”键,就可以忙其他的去了;(我的这款锅粥汤键为一个半小时)
6.
程序结束,小米红薯粥就完成了,红心红薯有的会煮的特别烂,有的还是大块的形状;
7.
盛入碗中,开吃;(喜欢吃特别甜的还可以再放点糖)。
小窍门&温馨提示
1、尽量选用红心红薯,甜甜糯糯的,如果红薯好的话,不加糖就很甜了;
2、喜欢吃煮烂的红薯的话可以把红薯切很小块;
3、以上为2人份。
分类:
粥
家常菜
早餐
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