蒜香蚝油芦笋

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  1.买回来的芦笋洗净切段备用。
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  2.将其放在盐开水里焯熟后盛出摆盘。
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  3.蒜头去皮切成末。
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  4.碗中加入生抽、蚝油、水淀粉和适量清水搅拌均匀调成酱汁。
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  5.锅烧热，倒入调好的酱汁，将其烧热后均匀地淋在芦笋上。
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  6.热锅倒油，爆香蒜蓉后将其浇在芦笋上即可。
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  7.成品图

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