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腐竹炒花蟹
独家
花鱼儿
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初级
炒
清淡
三小时
食材明细
主料
腐竹
45克
花蟹
4只
辅料
葱段
适量
料酒
适量
盐
适量
生抽
适量
白糖
适量
腐竹炒花蟹的做法步骤
1.
食材:腐竹(已泡发)
2.
花蟹(已收拾)
3.
葱段
4.
将已泡发的腐竹放在案板上切成段,待用。
5.
烧锅倒油烧热,下入花蟹,加点料酒翻炒一下。
6.
随后,加一清些水煮开至花蟹变红至熟。
7.
接着,合入腐竹,加点生抽翻炒一下。
8.
然后,加点盐、白糖。
9.
调味炒匀,搁入葱段,即成。
分类:
热菜
家常菜
海鲜
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