雪梨棒棒糖

甜妈美食记

雪梨棒棒糖

哄娃神器，妈妈牌雪梨🍐棒棒糖，用爱给宝宝做一些美食，应该是每个妈妈最幸福的时刻了吧！

主料

雪梨1个

辅料

雪梨棒棒糖的做法步骤

1.准备好所有食材。
2.雪梨用盐搓洗干净。
3.擦干水分切成小块。
4.放入榨汁杯中，倒入少许清水打成泥。
5.过滤雪梨汁，取180g备用。
6.把雪梨汁，麦芽糖和黄冰糖一起倒入不粘锅中。
7.中小火熬制20分钟左右，至浓稠的时候转小火熬制，熬制的时候不停的搅拌，防止泡沫溢出。
8.熬制粘稠的时候，关火。
9.舀一滴放入水中能够立刻凝固即可。
10.舀入磨具中，冷却20分钟左右脱模。
11.放入包装袋中保存。

小窍门&温馨提示

1⃣️熬制糖浆的时候，会有很多泡沫，是正常情况，不停的用勺子搅拌
2⃣️这个天气室温放置会有点化，我放在冰箱冷冻保存的

分类：小吃下午茶

查看全部(共11步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页