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蔓越莓蒸糕
qinqin479033
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刚买的蔓越莓干,给孩子做个蒸糕吃,感觉比烤得好吃!
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二十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
4个
低筋面粉
100g
糖
80g
辅料
蔓越莓
适量
蔓越莓蒸糕的做法步骤
1.
准备食材。
2.
鸡蛋打入碗中。
3.
白糖分三次加入碗中,打蛋器高速打发到蛋液低落不会马上消泡。
4.
碗中加入过筛的面粉。
5.
模具抹油。
6.
倒入蛋液,8分满。
7.
蔓越莓点缀。
8.
模具放入蒸锅,大火15分钟。
9.
蔓越莓蒸糕成品。
小窍门&温馨提示
蒸好后,孩子一会全给吃光了,太好吃了!
分类:
烘焙
查看全部(共9步)
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