南瓜椰蓉面包条

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南瓜椰蓉面包条

食材明细

主料

辅料

南瓜椰蓉面包条的做法步骤

1.南瓜切块捣成泥
2.除开黄油一起放入面包机内搅拌20分钟成团
3.加入软化黄油继续揉一个程序盖保鲜膜入面包机桶内发酵1小时
4.排气后分割成72克左右一个的团子
5.盖保鲜膜静置松弛15分钟
6.擀开成椭圆形横放对折
7.上下对折一次后再次对折收口捏紧
8.放入密闭空间加热水二次发酵至明显变大
9.切口
10.表面涂蛋液
11.撒适量椰蓉
12.送入预热好的烤箱170度18分钟即可
13.取出常温纳凉后放入保鲜袋即可。
14.可以加入蜜豆，豆沙等食材用作内陷

分类：烘焙

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