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意大利水果凉面

意大利水果凉面

没想到水果和面也这么搭,不仅低脂还补充了维生素,在大热天不用大动火的一道快手料理,正好是芒果和其它各种水果上市的季节,当然不能错过。

主料
辅料

意大利水果凉面的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、因为做的是一人份所以番茄、百香果和芒果我只用了一半,海虾也是只用了一大只和一根蟹柳,可以根据自己制作的量来调整配菜的量。
2、辣椒建议不用加太多,感觉有点微微辣,各种食材的味道平衡一些会比较好。
3、芒果挑选丝络纤维少的品种,然后不要太软烂的,切起来才能成块。
4、意大利面通常用的是橄榄油,不过家里不常备所以换成了香麻油。
分类: 主食 面条 意大利菜
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